印象·2016休閑農業公開課@貴陽站臺灣、大陸兩地講師實戰分享

作者:admin | 來源:山合水易 | 時間:2017-08-29 | 關鍵詞:印象,2016,休閑,農業,公,開課,貴陽,站,臺灣,、,
 

合易智業·合易知行學院4月23日-4月24日兩天的精華課程在貴陽會議中心圓滿落幕,在這場休閑農業的專業培訓課程上,我院得到了貴陽市農委的大力支持,多位臺灣專家及國內休閑項目實戰專家為您帶來精彩的課程分享。

 
 

我們都學到了什么?

 

課程中

DAY1

段兆麟---臺灣休閑農業學會理事長、中華兩岸農業交流發展協會理事長。

 
 

他的主講方向是休閑農業的發展模式。他為學員詳細介紹了如何借鑒臺灣休閑農業的發展模式,構建休閑農場高效經營模式及分別對國外休閑農業發展的歷程進行主題分享。

首先,他向我們介紹了臺灣休閑農場設置應經許可,休閑農業區應經劃定公告。截至2016年3月,取得許可登記證的休閑農場有308家,公告劃定的休閑農業區有78處。

對于休閑農業的定義,他表示休閑農業是彰顯其資源面、活動面、目的面,及經營方式面的詮釋,涵蓋農業、農民、農村“三農”,及結合生產、生活、生態“三生”的精義,而形成以“生命”為基礎的綜合性的體驗農業 。

儒雅親和的段老師,是臺灣休閑農業和鄉村旅游的業界泰斗。而段老師與貴州具有很深的淵源,多次抵達貴州,對貴州休閑農場的設計與規劃具有豐富的實操經驗。段老師講到做休閑農業,要十分注重體驗,結合自身對休閑農業世界觀的認識,走訪各個國家對各國的休閑農業具有頗深的經歷分享。如日本農莊民宿,在鄉村地區家族式經營,提供小規模且價位不貴的住宿設施。農莊民宿可體驗傳統的住宿文化、農耕方式、農村生活、傳統建筑、榻榻米戀情,因此深受都市居民的青睞。

最后,段老師提供貴州省黔東南地區發展的芻見:發展地方優勢資源(生態環境、侗苗文化、農業資源及水資源:清水江---注入沅江);凝聚居民共識,成立村發展休閑農業的組織;促進農業升級,如一產:有機農業、綠色食品、蔬菜、種苗、蕈菇、中藥草等。二產:農產加工(腌漬、干燥、烘培)。生物科技加工(酵素、竹碳、精油、保養品、環保品)。木屋造型設計。三產: (1)結合旅游,提供特色餐飲、綠色餐飲、養生餐飲。(2)水上漂流運動體驗。 (3)冒險運動體驗等建議……

林俊男---中華兩岸農業交流發展協會秘書長,城市農家暨休閑事業經營管理顧問有限公司總經理。

 
 

他的主講方向是休閑農業的品牌行銷策略。林講師在農業管理、休閑農業經營管理、民宿經營管理、鄉村旅游 方面具有豐富的實操經驗,多次攜團隊到大陸為休閑農場進行“診斷”,并提出指導性意見。

林博士從休閑農業的核心價值→休閑農業的品牌建構→休閑農業的品牌營銷傳播策略為學員講述休閑農業的品牌建構與營銷傳播策略。為我們分析貴州農業經營的核心問題:四農問題(農村生態、農產品生產、農民生活、農地生存),國際貿易問題(WTO);環保問題;農業量的安全、質的安全……那么農業問題的解決之道又有哪些呢,貴州擁有著得天獨厚的自然條件、豐饒的物產、多彩的民族文化,但貴州因其山多平地少,大規模的項目難以開展,很難依靠以降低生產成本的規?;捶⒄瓜執┮?,恰好給了休閑農場以發展的空間。精致農業、科學農業(企業化經營)、休閑農業健康(農產品) 、效率(農民)、永續經營(農村、農地)才是解決農業問題的解決之道,當農業不再只是農業的時候……

他介紹休閑產業品牌經營的“三心兩意”。安心---營造沒有傷害的友善環境;放心---打造以客為尊的服務態度;信心---創造消費者相信你的完美形象;滿意---滿意口碑是最好的宣傳;回憶---消費者的忠誠及終身價值。

 

沙龍中

DAY1

聽了一天的課程,晚上貴州果香源機構董事長與企業家大咖們分享了他的自然農作運行思路,合易智業在貴陽市發起貴陽市休閑農業與鄉村旅游協會會員招募活動。

張琥---貴州果香源生態農業有限責任公司董事長。

 
 

他的分享主題是自然農法在中國大陸地區的實踐。他介紹有機農業與自然農作的的區別,自然農作強調過程。

果香源的匠人精神讓我們感受到“一個屹立不倒的獼猴桃”要經歷多少的失敗與變革,解決種植技術的難題:不用化肥,保障產量的技術——積極自然農法技術系統;不用農學農藥,保障健康——病蟲害生態防控技術;不用膨大劑,自然農法綜合營養技術;口感一致性,有機種植配方施肥及果品品質調控技術,最終通過以草種草,以草治草,對微生物培養,改良土壤環境,利用土壤里的環境免根獲得成功。解決組織管理農民的難題及高端果品銷售的難題……但是果香源團隊并沒有退縮秉承給耕者謀利,為食者造福,為子孫留一片凈土的價值理念。

據張總介紹他們現在可以達到1畝2700多斤的獼猴桃產量。出于一樣的企業精神,合易智業與貴州果香源生態農業有限責任公司簽署戰略合作協議,認購了4萬元的獼猴桃樹苗,沙龍現場,來自貴州的企業家李總,也認購了上百棵獼猴桃種苗。

 

課程中

DAY2

郭帆---北京合易智業機構總裁、北京合易知行學院院長、中國高端休閑度假產業規劃專家、鄉村旅游&休閑農業創意設計專家及酒莊創意設計專家。

 
 

郭老師作為土生土長的貴陽人,對故鄉有著心之所系的情懷。

他的主講方向是貴州如何利用空間建設休閑農場聚集區,實現片區化聯動發展。他說,貴州是一處正在被開墾中的肥沃之地,它就像蔥蘢和翠的荷葉,鑲嵌在祖國的西南部,美麗芬芳多彩。如何將“主題農場集聚區”的實質就是一個”特定主題的核心吸引物”+多個”家庭農場“+”加工區“+”倉儲區“+”綜合配套區“的以農業生產與休閑度假旅游為主的新型產業發展集聚區注入貴州的休閑農業發展之中。

郭老師用實戰項目---魯家村為例,為我們講述原本就是一個經濟欠發達,總人口只有2200人,村級集體經濟收入不足3萬元的一個平凡得不能再平凡的小山村魯家村。而如今,在16.7平方公里的土地上生發出近18個家庭農場,而且“有農有牧,有景有致,有山有水,各具特色”,這也成為魯家村里的一道道景觀。2015年村集體經濟收入也一躍達到150萬元,成了遠近聞名的中國美麗鄉村精品村。背后的魯家模式,值得學員深思……

此外,郭老師多次到訪臺灣考察休閑農業的經驗而言,用薰衣草森林、卓也小屋、桃米生態村這三個案例,以講故事的方式,帶大家思考如何用商業模式落地情懷……郭老師也誠摯的邀請大家到臺灣參加我院的臺灣休閑農業考察,與段老師一樣,強調了“體驗”在休閑農業中的重要性。

申宸宜---北京山合水易規劃設計院(貴州分院)院長。

 
 

申老師也是貴州人,對家鄉建設有著深厚的責任感。他專注于鄉土建筑、文化景觀及休閑城市規劃設計,曾到世界各國游學訪問,并參與主持多個國家級重大項目的設計。

他的主講方向是人文、鄉土和自然—鄉村旅游物理空間規劃設計思路。他介紹了東西方的鄉村差異,不同的文化派生出迥異的空間格局和景觀特色,中國村落的核心是祠堂,西方村落的核心是教堂,一個信仰祖先一個是信仰上帝;一個是向心形的結構富有的人住在核心區深宅大院,一個是社區形的外向網格富有的人遠離在邊緣綠樹環繞……

其中,對貴州沿河淇灘村的規劃設計,提出規劃策略,規劃策略:集約用地,村民變商戶和產業工人,宅基地變商業街、客棧,兩樓一底或三樓一底;集中安置或就地返還(1:1.2)……針對貴州桐梓婁山關峰巖村的總體開發,提出規劃思路---鄉村旅游綜合體。

桐梓將以黔渝快速鐵路沿線為主軸,實施點軸開發戰略,構建全縣城鎮化“一核一區四點”發展格局和由一個中等城市、一個工業區、四個萬人集鎮和一批5000人規模以上小集鎮組成的縣域城鎮體系,加快城鎮化進程……

陳峰---資深策劃師、休閑農業專家。

 
 

旅游業經驗豐富,中國旅游行業實踐派代表人物。在中環國際旅行社從業期間與央視合作推動北京的戶外拓展培訓業務發展,創作“ Colorful days ”,首開天下無賊的美麗 --- 魅力甘南行。同時策劃并主筆《天地行》、《休閑旅游雜志》。

他的主講方向是休閑農業創意策劃規劃與運營。通過休閑農業的運營基礎,新時代休閑農業的創意策劃,休閑農業的規劃設計方向開講,從資本投資農業的邏輯為大家梳理國家政策下,農業產業的發展現狀。并結合多個實操案例,為大家分享他在項目中遇到的問題及解決的途徑。

如海南亞龍灣國際玫瑰谷是一個創新的休閑農業與鄉村旅游項目,是一個將鄉村旅游、高端農業、創意農業、風情小鎮、主題地產開發相結合的主題農業園區,為中國未來的都市休閑農業開發與高端農業主題度假提供了新的思路。

又如,國·盧龍柳河山——東方葡萄酒休閑山谷項目涉及村鎮面積極廣,核心依托葡萄產業、山地要素,以葡萄酒酒文化體驗為核心,整合周邊旅游資源,打造一個集觀光、休閑、度假、商務、養生、娛樂、體驗等多種功能于一體的大型葡萄酒特色田園度假綜合體。

 

課堂實況

用心學習的過程,會成為每個學員值得珍藏的回憶。大家到了這里,很快融入到休閑農業的充滿求知欲的課堂氛圍內,企業家、新農人、建筑規劃師、農場主、企業高管等熱愛農業的人們,變成了認真聽課的學生。

 
 

還有,與講師的互動環節,大家將自己項目遇到的問題,請老師做現場建議指導,很多學員希望能夠邀請到各位老師到項目地考察。

 

媒體采訪

 

這次休閑農業考察得到了媒體的注意,到訪媒體包括貴州電視臺,貴陽商報,貴陽晚報等……對眾多企業家及臺灣專家進行多角度采訪。

 

培訓精彩瞬間

 

簽到現場

 

我院郭帆院長與貴陽市農委副主任潘??≈麓?/p>

 

學員大合影

 

編者感言

兩天精彩的課程培訓內容,為大家帶來了休閑農業的實戰干貨,同時也使我們看到熱愛農業的人們學農的用心程度,合易知行學院引領休閑農業實戰之路,您的休閑農業“取經”路途,通通由我們負責!再次感恩這期學員的熱情互動與積極參與!

END

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